Recipe of Super Quick Homemade Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad

Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad. Le patate non vanno lessate, tagliandole con la mandolina vengono affettate a velo per cui in forno vengono cotte perfettamente. La Parmigiana di Patate alla Carbonara senza Besciamella e' una. Un piatto rustico, semplice e saporito, la parmigiana di patate alla carbonara utilizza gli stessi ingredienti dei famosissimi spaghetti, si cuoce in forno ed è velocissima da preparare.

Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad Mentre cuociono gli spaghetti, battete, in una ciotola, l'uovo intero con il parmigiano reggiano grattugiato, aggiustando, quanto basta, di sale. Volete un'idea sfiziosa, economica e semplicissima per la cena di stasera? Eccola la Parmigiana di Patate è quello che ci vuole! You can cook Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad

  1. You need 1 chilo of patate.
  2. It's 1 of confezione di pancetta affumicata.
  3. Prepare 1 of cipolla.
  4. It's 4 of uova.
  5. You need 1 bicchiere of latte.
  6. It's qb of parmigiano grattugiato.
  7. You need qb of sale e pepe.

Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana, is an Italian dish made with fried, sliced eggplant layered with cheese and tomato sauce, then baked. Appetitose e buonissime queste patate alla carbonara! Se ti piacciono le patate, sotto la foto, troverai le mie raccolte di tante ricette per preparare gustosi Tante ricette per cucinare le melanzane,ottime melanzane ripiene sfiziose e gustose,parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Melanzane alla parmigiana. di Giulia - Ricette della Nonna in Le videoricette di Simone Finetti.

Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad instructions

  1. Cuocere le patate a vapore dopo averle affettate nel senso della lunghezza, lasciarle abbastanza al dente. Nel frattempo rosolare la cipolla affettata finemente insieme alla pancetta affumicata..
  2. Sbattere le uova con il parmigiano in una ciotola, aggiungere il sale, il pepe, un bicchiere di latte e quindi la pancetta e la cipolla rosolate..
  3. Ungere una teglia da forno, disporre un primo strato di patate, quindi metà del composto di uova e pancetta, proseguire con le patate e finire con il composto..
  4. Aggiungere un po’ di latte se vi sembra troppo asciutta, quindi cospargere con abbondante parmigiano e far cuocere in forno a 200° per 20 minuti. Lasciar rapprendere un poco prima di servire..

Come fare la parmigiana di melanzane classica. Lavate le melanzane, asciugatele e sbucciatele. Prima di servire le patate alla carbonara spolverizzate sopra un pò di pepe nero macinato e se vi va, ancora del prezzemolo. Le patate alla carbonara sono un contorno stuzzicante e diverso dal solito, ideale da portare in tavola quando si ha voglia di novità, anche nelle occasioni speciali. Vi consigliamo di provare anche le patate con parmigiano e prezzemolo e la squisita parmigiana di patate al forno.

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Richard Hoover

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