Recipe of Perfect Crostata ai Fichi - Monoporzioni

Crostata ai Fichi - Monoporzioni. La crostata di fichi caramellati è un dolce preparato con una base di pasta frolla ripiena di composta di fichi , perfetta per la stagione estiva. La crostata con confettura di fichi vi conquisterà con la sua dolcezza sin dal mattino! Ideale per merenda, perfetta da servire al termine di una cena.

Trovate zucchero di cocco nella frolla e agave nella crema, per un dolce totalmente senza saccarosio. Un dolce comunque semplice da preparare e di grandissima bontà. Una crostata noci e fichi realizzata con una frolla semintegrale, una farcitura di ricotta, meringa, noci e alcuni squisiti fichi. You can have Crostata ai Fichi - Monoporzioni using 17 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crostata ai Fichi - Monoporzioni

1. You need of Frolla Knam.
2. Prepare 125 gr of Burro morbido a pomata.
3. You need 125 gr of Zucchero.
4. Prepare 1 of uovo.
5. Prepare 120 gr of Farina Integrale.
6. Prepare 120 gr of Farina 00.
7. You need 5 gr of lievito per dolci.
8. Prepare Pizzico of sale e vaniglia a chi piace.
9. It's of Marmellata di fichi.
10. It's 500 gr of Fichi senza buccia.
11. It's 150 gr of Zucchero.
12. You need of Per la decorazione.
13. Prepare 15 of fichi freschi piccoli.
14. Prepare of Gelatina lucidante.
15. Prepare 150 gr of acqua.
16. You need 1 Cucchiaino of Fecola.
17. It's 2 cucchiaino of Zucchero.

Cospargete sui fichi qualche pezzetto di noce; ecco pronta la crostata noci e. Con la crostata di fichi più che la tradizione, vince la voglia di dolce. Ad Albarola, in provincia di Piacenza, della torta di fichi hanno fatta un De. Co Scommettiamo che mentre dai una risposta a tutte queste domande, io finisco di fare la mia crostata ai fichi?

Crostata ai Fichi - Monoporzioni instructions

1. Inserite nella planetaria burro e zucchero e mischiate fino ad ottenere una crema alla quale aggiungerete l'uovo leggermente sbattuto. Aggiungiamo il pizzico di sale, la vaniglia e la farina fino ad ottenere un impasto granuloso che poi lavoreremo a mano. Riposo in frigo per 3 ore..
2. Nel frattempo passiamo alla marmellata di fichi. Sbucciamo i fichi e li inseriamo in una pentola, aggiungiamo lo zucchero e cuociamo fino a che non si addensa..
3. Stendiamo la nostra frolla e con le nostre forme creiamo le monoporzioni. Io ho usato dei cerchi autocostruiti che utilizzo per i burgher buns. Cospargeteli di staccante per dolci..
4. Create i bordi e bucherellatene il fondo. Non preoccupatevi dell'altezza dei bordi. La renderemo pari dopo della cottura..
5. Cuociamo per 20/25 minuti a 170 gradi con forno statico. Ricordatevi sempre di dare uno sguardo in cottura perchè ogni forno ha il suo modo di cuocere. Con una grattugia possiamo livellare i bordi e renderli uguali..
6. Maciniamo le nostre mandorle grossolanamente. Io non le ho tostate. A voi la scelta se farlo o meno..
7. Componiamo la monoporzione : un cucchiaio di marmellata o come dico io, quantità a sentimento,.
8. Tagliamo a spicchietti i fichi più piccoli e decoriamo alla fine con una cascata di mandorle.
9. Prepariamo la glassa lucidante mischiando tutti gli ingredienti e poi cuocendola a fuoco medio fino a farla addensare il giusto che ci serve. Spennelliamo sulle nostre monoporzioni e conserviamo per 1 ora in frigo..
10. Potete anche farle in porzioni piu grandi e l'effetto è questo..

Scopri la ricetta Crostata ai fichi con i prodotti Paneangeli da realizzare in casa con pochi semplici gesti. Ricetta con foto, testata e provata. Davvero ottima! crema pasticcera di Bianca. fichi q.b. Miscelare la farina con il lievito, il sale e la vanillina e mettere a fontana, al centro la margarina morbida e impastare, rifare la fontana e porre al centro tutti gli ingredienti, impastare velocemente. Per realizzare questa crostata super deliziosa, scegliete fichi freschi e ben maturi! È anche possibile rimpiazzare i fichi con qualsiasi frutto di stagione secondo i vostri gusti.

Judul: Recipe of Perfect Crostata ai Fichi - Monoporzioni
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Richard Hoover

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