Easiest Way to Prepare Super Quick Homemade Brisée alla carbonara di melanzane

Brisée alla carbonara di melanzane. Oggi, dopo un lungo periodo di assenza sul mio caro blog, torno con una ricetta dedicata proprio agli amanti delle melanzane: i cestini di brisée alla parmigiana. E' una carbonara ovviamente rivisitata che piacerà anche ai più tradizionalist. La carbonara di melanzane è l'alternativa vegetariana alla ricetta classica… non fraintendetemi… la carbonara originale non si tocca, unica e inimitabile ma qualche volta è bello anche sperimentare e variare E' stata una scoperta strepitosa: la carbonara di melanzane è semplice, saporita e gustosa.

Gli Spaghetti alla Carbonara o semplicemente Carbonara; è un primo piatto tipico della cucina romana, apprezzato in tutto il mondo! Tante poi, sono le varianti con gli ingredienti più diversi, da quella con la zucca, alla carbonara di pesce! Quella vi regalo oggi è la Ricetta originale della. You can cook Brisée alla carbonara di melanzane using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Brisée alla carbonara di melanzane

1. You need 1 rotolo of pasta brisée.
2. It's 2 of uova.
3. It's 3/4 of melanzane.
4. It's 1 cucchiaio of parmigiano.
5. Prepare 2 fettine of fontina.
6. You need q.b of sale/pepe.
7. It's qualche of pomodorino.
8. You need of olio.

Allora devi provare la carbonara di melanzane, una variante estiva facile e veloce da preparare, per di più vegetariana! Spolverizzate gli spaghetti con il prezzemolo rimasto, profumate con una abbondante macinata di pepe e servite la pasta alla carbonara di melanzane. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with eggs, hard cheese, cured pork, and black pepper. Carbonara, melanzane, involtini di pollo, delizie al cioccolato!

Brisée alla carbonara di melanzane instructions

1. Lavare le melanzane, tagliarle a strisce e con la buccia farle friggere,e quasi a fine cottura sbattere le uova con sale, pepe,parmigiano e mescolate le due cose,.
2. Poi srotoliamo il rotolo di pasta brisée e lo sistemiamo in una tortiera con la sua carta da forno,,ci versiamo le melanzane,i pomodorini tagliati a metà, la fontina spezzettata, aggiungiamo un filo d'olio, abbassiamo i bordi ed inforniamo a 180° per 30 minuti..
3. Una volta pronta,profumatela di basilico e servite calda /tiepida.
4. Alla prossima ricetta 👩‍🍳.

Per prima cosa tagliate la melanzana a piccoli cubetti. In una tegame scaldate qualche cucchiaio di olio di oliva con un pizzico di peperoncino e lo spicchio di aglio. Mettetela in padella con le melanzane e lasciatela insaporire a fuoco lento utilizzando qualche cucchiaio di acqua di cottura se necessario. Spaghetti alla carbonara con verdure e insalata pomodorini (spaghetti carbonara met groente en tomatensalade). La pasta alla carbonara di melanzane è una versione estiva, gustosa e leggera di quella tradizionale con il guanciale.

Judul: Easiest Way to Prepare Super Quick Homemade Brisée alla carbonara di melanzane
Rating: 100% based on 788 ratings. 5 user reviews.
Richard Hoover

Thank you for reading this blog. If you have any query or suggestion please free leave a comment below.

Share this post