Step-by-Step Guide to Prepare Quick Muffin al cioccolato fondente

Muffin al cioccolato fondente. I muffin al cioccolato sono morbidi e golosissimi tortini, arricchiti da tanto cioccolato, perfetti da preparare per la merenda di grandi e piccini. Muffin senza uova e senza burro, con gocce di cioccolato fondente? Ricetta Muffin al cioccolato fondente, tra le ricette con cioccolato fondente più semplice e veloce da fare.

Presentazione I muffin al cioccolato fondente sono dei dolcetti morbidi, semplici e dal sapore molto intenso, perfetto per gli amanti del cioccolato. I muffin al cioccolato fondente sono degli ottimi dolcetti che si preparano con l'impasto base dei muffin a cui si aggiunge il cioccolato fondente. Unite poco per volta il composto fuso di cioccolato fondente e mescolate di continuo. You can cook Muffin al cioccolato fondente using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Muffin al cioccolato fondente

1. It's 300 gr of farina.
2. Prepare 160 gr of zucchero.
3. It's 3 cucchiai of cacao in polvere.
4. It's 1/2 bustina of lievito per dolci.
5. Prepare 1 bustina of vanillina.
6. Prepare 1 pizzico of bicarbonato.
7. It's 1 pizzico of sale.
8. Prepare 2 of uova.
9. You need 270 ml of latte.
10. You need 120 gr of burro.
11. You need 180 gr of cioccolato fondente.

Adesso dovete unire i due composti che avete preparato. I muffin al cioccolato fondente sono dei dolcetti tipici della tradizione americana, ma ormai ampiamente diffusi in tutto il mondo e anche nella I muffin al cioccolato fondente però restano senza dubbio i più classici, i più amati. Il loro sapore intenso e la loro consistenza soffice e leggera vi. Non so voi, ma io ci sono giorni in cui l'unica cosa di cui ho bisogno è il cioccolato.

Muffin al cioccolato fondente step by step

1. Tritare grossolanamente al coltello il cioccolato fondente e scioglierlo nel microonde o a bagnomaria. Una volta fuso, aggiungere il burro, mescolare e tenere da parte a raffreddare..
2. In una ciotola, setacciare e mescolare farina, cacao, lievito, vanillina e bicarbonato. In una seconda ciotola, unire le uova con lo zucchero e mescolare. Aggiungere il latte e il composto di cioccolato e burro..
3. Unire poco per volta il mix di ingredienti secchi e mescolare il tutto fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo, senza grumi..
4. Versare l'impasto nei pirottini, riempiendoli per 2/3 della loro capienza e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 20/30 min. Fare sempre la prova stecchino..
5. Una volta cotti, sfornare e lasciare raffreddare. Prima di servire si posso spolverizzare con zucchero a velo..

Se volete una consistenza più morbida diminuite la cottura di qualche minuto. I muffin al cioccolato sono la variante di muffin più golosa, apprezzata da tutti, realizzati con l'aggiunta di cacao in polvere e gocce di cioccolato. Potete sostituire le gocce di cioccolato fondente con del cioccolato a pezzi. Chi preferisce potrà utilizzare anche cioccolato al latte. I Muffin al cioccolato fondente hanno un impasto molto scuro, contengono poco zucchero e sono ideali da gustare per la colazione o per la merenda.

Judul: Step-by-Step Guide to Prepare Quick Muffin al cioccolato fondente
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Richard Hoover

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