Easiest Way to Prepare Homemade Crepes Stella

Crepes Stella.

You can cook Crepes Stella using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crepes Stella

1. You need 500 ml of latte;.
2. Prepare 250 g of farina;.
3. You need 3 of uova;.
4. It's 20 ml of olio.
5. Prepare 500 g of salsiccia;.
6. It's 200 g of funghi;.
7. It's 50 g of caciocavallo;.
8. It's 250 ml of besciamella;.
9. It's of olio d'oliva qb;.
10. Prepare 1 spicchio of d'aglio;.
11. Prepare of pepe nero qb;.
12. It's qb of noce moscata.

Crepes Stella step by step

1. In una padella scaldate un pò d'olio con l'aglio; quando sarà caldo aggiungete i funghi e la salsiccia..
2. Cuocete a fuoco basso con coperchio per circa 20 minuti; aggiustate di sale ed aggiungete pepe nero e noce moscata..
3. Nel frattempo preparate le crepes; in una ciotola unite tutti gli ingredienti e mescolate per bene..
4. Scaldate una padella un pò unta e iniziate a fare le crepes..
5. Quando il ripieno sarà pronto, frullatelo..
6. Farcite ogni crepes ed arrotolatela..
7. A questo punto tagliate a rondelle e componete la stella su una teglia..
8. Aggiungete sopra le crepes la besciamella ed il caciocavallo..
9. Infornate per 20 minuti a 200°C..

Judul: Easiest Way to Prepare Homemade Crepes Stella
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Richard Hoover

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