Step-by-Step Guide to Prepare Speedy Sformatini di pizza di patate

Sformatini di pizza di patate. La tajeddha era un tempo un piatto molto consumato nel salento. Era di rapida preparazione, bastavano pochi ingredienti, e rappresentava in molte occasioni. La pizza di patate è un'idea originale e saporita per una cena tra amici o in famiglia.

Però io l'ho un po' modificata non avendo il salmone ho fatto una variazione con prosciutto e stracchino. Lasciate riposare la pizza di patate una decina di minuti prima di servire. Idee e varianti: Per rendere più appetitosa la base della pizza potete aggiungere un po' di parmigiano nell'impasto. You can have Sformatini di pizza di patate using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sformatini di pizza di patate

1. Prepare 5 of patate medie.
2. Prepare 2 fette of prosciutto cotto.
3. You need of Parmigiano grattugiato cubi.
4. It's 1 of paio di cucchiai di latte.
5. It's of Olio extravergine di oliva.
6. It's qb of Pangrattato.

Potrete farcire la pizza in mille modi: un'idea semplice e veloce può essere l'aggiunta di qualche oliva nera. Questa pizza di patate è una sorta di tortino di patate. In realtà è una via di mezzo tra una torta rustica e un gateau. Con le mani infarinate prendete metà composto e distribuitelo in uno stampo ricoperto di carta forno.

Sformatini di pizza di patate step by step

1. Lessare le patate con la buccia per circa un quarto d'ora. Saranno cotte quando la forchetta si infilerà con facilità. Spellarle e schiacciarle con lo schiacciapatate e metterle in una ciotola.
2. Aggiungere l'olio, il latte, l'uovo, il parmigiano grattugiato e il prosciutto cotto sminuzzato e amalgamare tutto..
3. Versare il composto in quattro stampini antiaderenti che avremo imburrato e spolverato con pangrattato..
4. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 20 minuti, fare intiepidire e servire le mono porzioni con un insalata di songino e carotine.

Disponete sopra allo strato di patate le fette di prosciutto cotto e poi la mozzarella, ben. Sformatini di Patate e Riso - Ricetta Facile e Veloce di Benedetta. Gli Sformatini di Patate e Riso sono una ricetta facile e sfiziosa, ideali per un aperitivo tra amici, un buffet o l'antipasto. Now distribute stirfry evenly over pizza dough and crumble goat cheese over entire pizza. Questi sformatini di patate sono dei piccoli tortini monoporzione resi gustosissimi dal prosciutto cotto e dal formaggio che arricchiscono il composto.

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Richard Hoover

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