How to Prepare Quick Crostata metà metà
Crostata metà metà. La crostata di marmellata è un dolce della tradizione che io amo molto e preparo spesso in casa. Mi conviene, a metà cottura, girare la teglia della crostata dato che ho lo stampino rettangolare? Distribuite uno strato di marmellata d'albicocca sulla base di frolla.
Game data is collected using our plugins for Hearthstone Deck Tracker and TrackoBot. I started using Meta mask after Empowr launched its cryptocurrency. I was devastated when I saw Empowr blocked by it. You can have Crostata metà metà using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Crostata metà metà
- You need 1 of confezione di pasta sfoglia rettangolare.
- Prepare of Per la crema:.
- Prepare 450 gr of di latte intero fresco (io uso latte di mandorla o soia o avena).
- It's 6 of tuorli medi freschissimi.
- Prepare 140 gr of zucchero.
- Prepare 30 gr of farina 00.
- You need 20 gr of fecola di patate o amido di mais.
- You need 1 cucchiaio of estratto di vaniglia.
- It's of Per il topping:.
- It's 2 o 3 of mele a vostra scelta.
- Prepare of fragole qb.
- You need qb of Cannella.
- It's qb of zucchero di canna.
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Crostata metà metà instructions
- Prepara la crema! Montate per 2 minuti circa i tuorli con zucchero e vaniglia (io uso un mixer) fino ad ottenere un composto chiaro, spumoso e gonfio.
- Aggiungete al composto farina e fecola setacciate finché bene amalgamate..
- In un pentolino versate il latte ed appena vedete le prime bollicine allontanate dal fuoco, versate velocemente nel latte il composto di tuorlo, zucchero e farine e riponete sul fuoco moderato..
- Dopo circa 1 minuto vedrete apparire bolle di latte che bucano la superficie di tuorlo e piano piano l’uovo si staccherà dai bordi della pentola lasciando il posto al latte. Girate con frusta a mano velocemente e togliete subito dal fuoco, in pochissimi secondi la crema è si addenserà e sarà pronta. Ponetela immediatamente in una terrina, copritela con una pellicola a contatto e lasciate raffreddare.
- Rivestite una teglia rettangolare con la pasta sfoglia e bucherellatela. Riempite con la crema pasticciera ed adagiate sopra la prima metà le mele spingendole un pochino nella crema e spolverizzandole con cannella e zucchero di canna a piacere. Infornate a 180 gradi finché la pasta di è dotata e le mele cotte, dipende dal forno ma circa 35/40 minuti..
- Una volta tiepida aggiungete le fragole tagliate a metà come da foto. Buon appetito!!!.
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Richard Hoover
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