Recipe of Homemade Muffins delicati alla zucca🎃🧁
Muffins delicati alla zucca🎃🧁. I muffin salati alla zucca sono perfetti per i buffet ma anche come sostituto del pane per accompagnare zuppe o secondi piatti. Regina dell'autunno è la zucca, che io adoro in tutte le sue manifestazioni! Prima di tutto frullare energicamente la zucca cruda in un frullatore con lama.
Sono dei rustici facili da fare, morbidi e soffici grazie alla presenza della purea di zucca nell'impasto. I muffin salati alla zucca sono delle Tortine salate al cui impasto di base viene aggiunta una purea di Zucca frullata a crudo. Una ricetta Facile e Veloce che potrete realizzare solo con una Ciotola, mescolando tutto a Mano. You can have Muffins delicati alla zucca🎃🧁 using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Muffins delicati alla zucca🎃🧁
- You need 250 g of Farina tipo 1.
- It's 250 g of zucca cruda.
- It's 300 ml of latte di soia.
- It's 50 ml of olio evo.
- Prepare 100 g of zucchero di canna.
- It's 1 bustina of lievito per dolci.
Come per i Muffin dolci, anche per quelli Salati non dovete fare altro che. La ricetta dei muffin alla zucca, i golosi pasticcini ideali da donare nella notte di Halloween. Quanto mi piace la zucca ! Entra nella mia cucina non appena compare nei banchi dei verdurai e vi resta fino all'ultimo, quasi a ridosso dell'estate.
Muffins delicati alla zucca🎃🧁 instructions
- Prima di tutto frullare energicamente la zucca cruda in un frullatore con lama..
- Poi unire il latte e l’olio. Dopo aver frullato aggiungere lo zucchero, la farina e il lievito..
- Frullare bene e inserire il composto negli stampi da Muffin🧁.
- Infornare a 180º forno statico per 40 minuti. Buona colazione🎃🧁🌱.
Quando la cucino al forno, semplicemente tagliata a fette, riesco a mangiarne anche mezza, senza neppure salarla. Ormai l'autunno sta arrivando… ve lo devo proprio confidare: è la mia stagione preferita! Cielo terso, sole che non scotta, alberi in fiamme e tante delizie per il palato: castagne, pere, mele, uva… Le giornate si accorciano e la sera ci si ritrova tutti in casa per giocare assieme. Come fare i muffin alla zucca. Poi frullatela e mettetela da parte.
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Richard Hoover
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