How to Make Super Quick Homemade Tiramisù con le fragole
Tiramisù con le fragole.
You can cook Tiramisù con le fragole using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tiramisù con le fragole
- It's 500 g of savoiardi.
- Prepare 500 g of fragole.
- Prepare 3 of uova.
- Prepare 125 g of zucchero.
- It's 250 g of mascarpone.
- It's 200 ml of panna.
- You need of Per la bagna.
- Prepare 200 g of fragole.
- It's 100 g of zucchero.
- It's 300 ml of acqua.
- Prepare 2 cucchiai of limoncello o mezzo limone spremuto.
- Prepare 24 cm of Tortiera apribile.
Tiramisù con le fragole instructions
- Per prima cosa preparare lo sciroppo o bagna che dir si voglia, quindi spezzettare le fragole, aggiungere lo zucchero, l'acqua e il limoncello (o limone), portare sul fuoco e far bollire per una decina di minuti, a questo punto frullare e lasciare sul fuoco finché non si addensa. Spegnere e far raffreddare. Tagliare a fette le altre fragole..
- Procediamo con il preparare la crema al mascarpone, separare tuorli da albumi, e montare la panna a parte. Montare i tuorli con lo zucchero e una volta spumosi aggiungere il mascarpone. Unire anche gli albumi montati a neve e la panna già montata. Amalgamare tutto delicatamente e tenere in frigo..
- Bagnare i savoiardi con lo sciroppo fatto ed inziare a disporli sulla base e su tutto il bordo, occhio e croce per tutto il bordo ne serviranno 25 che andranno spuntati per essere all'altezza giusta. Versare uno strato di crema e una parte delle fragole tagliate a fette, altro strato di savoiardi, crema e fragole, poi un ultimo di savoiardi e finire con la crema rimasta, decorare con delle fragole a proprio gusto..
- Tenere in frigo per far consolidare il tutto, rimuovere l'anello e servire..
Judul: How to Make Super Quick Homemade Tiramisù con le fragole
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Richard Hoover
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