Steps to Prepare Award-winning Muffin al cioccolato fondente
Muffin al cioccolato fondente. I muffin al cioccolato sono morbidi e golosissimi tortini, arricchiti da tanto cioccolato, perfetti da preparare per la merenda di grandi e piccini. Muffin senza uova e senza burro, con gocce di cioccolato fondente? Ricetta Muffin al cioccolato fondente, tra le ricette con cioccolato fondente più semplice e veloce da fare.
Presentazione I muffin al cioccolato fondente sono dei dolcetti morbidi, semplici e dal sapore molto intenso, perfetto per gli amanti del cioccolato. I muffin al cioccolato fondente sono degli ottimi dolcetti che si preparano con l'impasto base dei muffin a cui si aggiunge il cioccolato fondente. Unite poco per volta il composto fuso di cioccolato fondente e mescolate di continuo. You can have Muffin al cioccolato fondente using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Muffin al cioccolato fondente
- It's 3 of uova.
- Prepare 180 g of zucchero di canna.
- Prepare 150 ml of latte di soia.
- Prepare 150 ml of olio di semi.
- It's 300 g of farina 00.
- You need 60 g of cacao amaro in polvere.
- It's 80 g of gocce di cioccolato fondente.
- Prepare 1 bustina of lievito in polvere per dolci.
Adesso dovete unire i due composti che avete preparato. I muffin al cioccolato fondente sono dei dolcetti tipici della tradizione americana, ma ormai ampiamente diffusi in tutto il mondo e anche nella I muffin al cioccolato fondente però restano senza dubbio i più classici, i più amati. Il loro sapore intenso e la loro consistenza soffice e leggera vi. Non so voi, ma io ci sono giorni in cui l'unica cosa di cui ho bisogno è il cioccolato.
Muffin al cioccolato fondente step by step
- In una ciotola di medie dimensioni, rompiamo le uova e aggiungiamo lo zucchero. Iniziamo a mescolare aiutandoci con una frusta elettrica..
- Uniamo adesso il latte, l'olio di semi e la farina 00 a piccole dosi. Mescoliamo fino a quando il composto non risulterà omogeneo..
- Per finire aggiungiamo il cacao amaro, una bustina di lievito in polvere e le gocce di cioccolato fondente..
- Una volta che il nostro impasto risulterà omogeneo e cremoso, versiamolo in uno stampo per 12 muffin. Io ho adagiato alla base dei fantastici pirottini di carta!.
- Cottura a 180° in forno statico per 20 minuti circa..
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Se volete una consistenza più morbida diminuite la cottura di qualche minuto. I muffin al cioccolato sono la variante di muffin più golosa, apprezzata da tutti, realizzati con l'aggiunta di cacao in polvere e gocce di cioccolato. Potete sostituire le gocce di cioccolato fondente con del cioccolato a pezzi. Chi preferisce potrà utilizzare anche cioccolato al latte. I Muffin al cioccolato fondente hanno un impasto molto scuro, contengono poco zucchero e sono ideali da gustare per la colazione o per la merenda.
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Richard Hoover
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