Steps to Make Perfect Carbonara di zucchine
Carbonara di zucchine. How to Make MODERN SPAGHETTI CARBONARA Like a Chef. La carbonara di zucchine è un primo piatto facile e veloce da preparare, ideale per il pranzo di tutti i giorni. Come si prepara, quali sono gli Pensiamo alla classica carbonara, ma stravolgiamola con l'utilizzo delle verdure al posto del.
Una ricetta facile e veloce da preparare, alternativa vegetariana alla carbonara della tradizione. Tagliare le zucchine a dadini dopo aver rimosso la parte bianca all'interno e Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla al dente e condirla con l'uovo e le zucchine. La carbonara di zucchine è la versione rivisitata in chiave vegetariana della classica pasta alla carbonara con il guanciale. You can have Carbonara di zucchine using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Carbonara di zucchine
- You need 150 of pasta corta.
- It's 2 of zucchine medie.
- You need 2 of conf speck a listarelle.
- It's Q.b of sale, burro.
- Prepare of A piacimento spezie.
- You need 1 of cipolla bianca.
- You need 1/2 of dado vegetale.
- You need of Se si vuole, un cucchiaio di pecorino.
Un primo piatto facile e veloce da realizzare, con pochi ingredienti. La carbonara di zucchine è una ricetta a base di pasta, uova, zucchine e formaggio. Ecco come preparare gli spaghetti alla carbonara di zucchine, con tutti i consigli sulla preparazione. Fare la carbonara di zucchine è ancora più facile se vedi il procedimento dettagliato su YouTube, in questo video ti postriamo tutti i passaggi in modo che tu non possa sbagliare!
Carbonara di zucchine step by step
- Inizio col preparare il sughetto. Lavo le zucchine e le taglio a metà rondelle. Quindi trito finemente la cipolla. Le verso in una capiente padella antiaderente, le faccio rosolare nel burro sinché cotte. Ci metto anche un poco di origano e pepe, metto il dado per salare. Quindi per ultimo ci aggiungo le 2 confezioni di speck..
- Ora metto a bollire l'acqua. Quando è a bollore, la salo e butto la pasta. A cottura ultimata, la scolo, poi la butto nel sughetto della padella, mischio per bene il tutto e impiatto. Et.. voilà! La carbonara di zucchine è pronta per essere gustata! Molto buona!.
La carbonara di zucchine è una variante della classica carbonara, una versione vegetariana a base di zucchine e Potrebbe anche interessarti la ricetta della Carbonara di zucchine e pancetta. Per la preparazione della Carbonara di Zucchine per prima cosa porre sul fuoco la pentola per la cottura della pasta e attendere che arrivi al bollore, intanto procedere con il condimento. Carbonara di zucchine - Le zucchine (o zucchino) è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi. Al momento dell'acquisto le zucchine devono presentarsi sode al. La carbonara di zucchine è un primo piatto molto leggero ed è una valida alternativa alla classica carbonara con il guanciale.
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Richard Hoover
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