Recipe of Favorite Torta Nutella e Lamponi

Torta Nutella e Lamponi.

You can have Torta Nutella e Lamponi using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Torta Nutella e Lamponi

1. Prepare of Per il Pan di Spagna all'arancia:.
2. It's 120 g of farina autolievitante;.
3. You need of la buccia grattugiata di un'arancia;.
4. You need 120 g of fecola di patate;.
5. You need 8 of uova;.
6. You need 1 pizzico of sale;.
7. It's 240 g of zucchero + 1 cucchiaio da tavola di zucchero;.
8. You need of Per la crema alla Nutella:.
9. You need 250 g of mascarpone;.
10. It's 300 g of panna vegetale già zuccherata;.
11. Prepare 250 g of Nutella;.
12. You need of Per decorare:.
13. Prepare of Nutella qb;.
14. It's of granella di nocciole qb;.
15. Prepare 500 g of lamponi;.
16. It's of Per la bagna:.
17. Prepare of succo di frutta ACE;.

Torta Nutella e Lamponi step by step

1. Preparate con largo anticipo il pan di Spagna. Separate i tuorli dagli albumi. Unite lo zucchero e la buccia di un'arancia grattugiata ai tuorli. Montate con le fruste elettriche, fino ad ottenere  un composto spumoso e chiaro. Montate gli albumi a neve con un cucchiaio di zucchero. Aggiungete un pizzico di sale nel composto dei tuorli. Unite gli albumi montati a neve nei tuorli. Mescolate bene dal basso verso l’alto..
2. Unite la farina autolievitante, la fecola di patate ed aggiungetele, setacciandole poco per volta al composto. Mescolate bene, sempre dal basso verso l’alto. Trasferite il composto in una tortiera rettangolare dove prima ci avrete spruzzato dello staccante per torte. Preriscaldare il forno a 200°C, poi abbassatelo a 180°C e cuocete in modalità sotto e sopra statico per 35 minuti. Fate la prova stecchino!.
3. Lasciate raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferitelo su un vassoio..
4. In una ciotola mettete il mascarpone e la Nutella e montate con le fruste elettriche. Aggiungete poi la panna vegetale e montate ancora. Assaggiatela e se necessario, aggiungete altra Nutella. Mettete poi la crema in frigorifero fino a quando non vi servirà..
5. Tagliate, lasciando un  bordo, la parte centrale del Pan di Spagna facendo delle strisce e rimuovetele. Rendete la base omogenea. Bagnate con il succo di frutta..
6. Farcite la torta con la crema alla Nutella e mascarpone. Livellate bene..
7. Riempite i lamponi con la Nutella poi disponeteli a piacere sulla superficie della torta. Aggiungeteci poi la granella di nocciole e la Nutella. La vostra TORTA NUTELLA E LAMPONI è pronta!.
8. Servite e buon appetito!.

Judul: Recipe of Favorite Torta Nutella e Lamponi
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Richard Hoover

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