Steps to Make Super Quick Homemade Crostata salata con ricotta, pesto e zucchine
Crostata salata con ricotta, pesto e zucchine. LEGGIMI Clicca su"Mostra Altro"Oggi nuova ricetta, vi facciamo vedere come preparare una torta rustica, ovvero una torta salata con zucchine. La Crostata Salata Pesto e Zucchine è un piatto gustoso e molto semplice e veloce da preparare, ideale come salvacena, quando vogliamo mangiare qualcosa di sfizioso pronto in poco tempo, o anche per un aperitivo o In una ciotola ammorbidiamo la ricotta con una forchetta e aggiungiamo il pesto. Crostatine salate di pasta matta con ricotta, olive e zucchine.
Una crostata salata con impasto leggero e friabile. Bucherellare la base con una forchetta. Ora preparare il ripieno: strizzare le zucchine, aggiungere la ricotta, l'uovo,il parmigiano, sale, pepe, noce moscata e mescolare per amalgamare. You can cook Crostata salata con ricotta, pesto e zucchine using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crostata salata con ricotta, pesto e zucchine
- It's of Per la base.
- It's 100 g of acqua.
- It's 100 g of olio di girasole.
- It's 280 g of farina.
- Prepare 1/2 bustina of lievito istantaneo per torte salata (Pizzaiolo).
- Prepare of Per il ripieno.
- Prepare 250 g of ricotta.
- Prepare 120 g of pesto.
- You need 1 of zucchina.
- It's of Olio evo.
- You need of Sale.
Come preparare la crostata salata con ricotta salsiccia e zucchine. Sfornate la crostata con ricotta salsiccia e zucchine e. La crostata salata con zucchine e grana è veloce da preparare! Le zucchine vanno aggiunte crude, non si spadellano nè si sbollentano prima!
Crostata salata con ricotta, pesto e zucchine instructions
- Unire gli ingredienti liquidi ed il lievito in una ciotola, mescolare ed aggiungere un po' per volta la farina, continuando ad impastare a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo. Stendere su carta forno per poi rovesciare nella teglia oleata e infarinata, oppure per evitare di ungere la teglia, si puà lasciare direttamente sotto. Se preferite potete usare la brisèe già pronta..
- Lavare, spuntare e tagliare la zucchina a rondelle sottili, tenere da parte. In un'altra ciotola mescolare la ricotta con il pesto e distribuirlo sulla base, quindi ricoprire il tutto con le rondelle di zucchina, un giro di olio, un pizzico di sale..
- Cuocere in forno ventilato a 180° per 20 minuti circa..
Una torta salata con zucchine e formaggio davvero deliziosa! Unite le zucchine al composto di ricotta e cospargetelo sulla pasta brisée. Abbassate i bordi intorno cercando di "pizzicare" ogni tanto la pasta. Sfornate la crostata salata con ricotta, lasciatela raffreddare bene prima di tagliarla a fette e servirla, buon appetito! Se cercate altre ricette con la pasta sfoglia, vi lascio la raccolta che trovate QUI, diverse idee tutte semplici e veloci provatele e mi direte!!
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Richard Hoover
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