Easiest Way to Prepare Ultimate Crostata con panna cotta ai mirtilli
Crostata con panna cotta ai mirtilli. La Crostata con panna cotta ai mirtilli è un dessert originale e scenografico con cui stupire i propri ospiti: preparala seguendo la video ricetta di Laura! Come fare la Crostata con panna cotta ai mirtilli. Devo dire che la crostata con panna cotta ai mirtilli è stata davvero molto apprezzata.
La crostata con panna cotta i mirtilli è un dolce bello e buono da proporre a tavola per i vostri ospiti, e anche molto scenografico! Una base di pasta frolla croccante e il colore della panna cotta ai mirtilli che danno a questo dolce un tocco fantastico. La base viene cotta sempre con cottura alla ceca, e. You can have Crostata con panna cotta ai mirtilli using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Crostata con panna cotta ai mirtilli
- Prepare of Per la frolla:.
- It's 125 g of burro.
- You need 100 g of zucchero.
- It's 1 of uovo.
- You need 250 g of farina 00.
- Prepare of Aroma alla vaniglia.
- It's of Per la panna cotta:.
- It's 250 ml of panna zuccherata.
- It's 2 cucchiai of maizena.
- You need 250 g of mirtilli.
- You need 2-3 cucchiai of zucchero.
- It's of Mirtilli per decorare.
Decorate la vostra crostata con al purea di more e mirtilli e fiori di lavanda. Scaldate la panna con lo zucchero fino a completo scioglimento di quest'ultimo, ma facendo attenzione a non farla bollire. Aggiungete la colla di pesce ben strizzata e la purea di mirtilli. Versate la panna cotta ancora liquida ma fredda nel guscio di frolla.
Crostata con panna cotta ai mirtilli instructions
- In una ciotola mescolare il burro con lo zucchero. Aggiungere l'uovo (un po' sbattuto a parte) e la farina con l'aroma. Mescolare bene, formare un panetto e far riposare per tutta la notte in frigo.
- Mettere i mirtilli in un pentolino con lo zucchero e cuocerli per 5 min circa. Quando iniziano a disfarsi togliere dal fuoco e frullare..
- Mettere la panna in un pentolino con la maizena, quando inizia a bollite togliere dal fuoco e aggiungere alcuni cucchiai di purea di mirtilli..
- Intanto far cuocere il guscio di frolla in forno per 25 min a 180°.
- A guscio cotto, mettere uno strato di purea di mirtilli, panna cotta e decorare a piacere. Tenere in frigo.
- Un consiglio che vi do è quello di fare la panna cotta all'ultimo momento perché si addensa subito e rimane difficile da stendere.
Decorate con mirtilli freschi e granella di pistacchio. La nostra Crostata al cacao panna cotta e mirtilli è pronta per essere gustata. Al momento di servire il dolce, tagliate le fette e poi decorate la superficie con dei mirtilli o della marmellata calda. · La Crostata con panna cotta è un dolce fresco, gustoso e coreografico, Una deliziosa variante della classica Crostata di frutta! Crostata al cocco con namelaka al limone e mousse al mirtillo - Deliziosa Virtù. Se vi dicessi cocco, mirtilli e limone?
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Richard Hoover
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