Steps to Make Award-winning Pizza con patate e salsiccia
Pizza con patate e salsiccia. La pizza con patate e salsiccia si prepara con un impasto morbido e gustoso. Per preparare un'ottima pizza con patate e salsicce bisogna seguire i consigli indicati in questa preparazione, in modo che che tutta la ricetta sia semplice da seguire, ma allo stesso tempo si ottenga una buonissima. Condite la pizza patate e salsiccia con tanta mozzarella filante e gustatela calda.
Con lo stesso impasto potete farcire la pizza a vostro piacimento. Ungete con le mani la superficie, aggiungete la salsiccia a pezzettini, la mozzarella tagliata a le patate condite. La pizza con patate e salsiccia, morso dopo morso, sarà una e propria esperienza di gusto: i due ingredienti principali di questa preparazione infatti, si sposano alla perfezione sulla pizza e vengono esaltati vicendevolmente gli uni dagli altri. You can cook Pizza con patate e salsiccia using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pizza con patate e salsiccia
- You need 500 g of farina.
- You need 300 ml of d'acqua.
- You need 10 g of sale.
- You need 7 of g lievito secco.
- It's of Mozzarella.
- You need of Patate.
- Prepare of Salsiccia.
- It's of Parmigiano.
Servite la pizza con patate, salsiccia e stracchino ancora calda. Cospargete la superficie delle pizze con metà della mozzarella. Aggiungete le patate salate e pepate. Pizza con patate e salsiccia, buonissima e facile da preparare anche nella nostra cucina!
Pizza con patate e salsiccia instructions
- Unire acqua, sale e lievito e farlo sciogliere, aggiungere un po' alla volta la farina, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo..
- Lasciare lievitare per 3-4 ore..
- Preparare le patate con un filo d'olio, un pizzico di sale, rosmarino e far cuocere al forno per una mezz'ora..
- Dopo aver cotto le patate e passate le 4 ore per la lievitazione, stendere la pasta per la pizza in una teglia un po' oliata..
- Aggiungere le patate e la salsiccia e far cuocere a 200 gradi per 30 min, passati i 30 min aggiungere la mozzarella e lasciar cuocere per altri 10 min. Passati i 10 min la pizza è pronta per essere tagliata e mangiata.
Stendere la pizza e condirla solo con Mozzarella e le patate raffreddate. Aggiungere a fine cottura la Salsiccia.di poter mangiare una buona pizza fatta in casa come in pizzeria, acqua farina lievito e sale. Lavare le patate sotto acqua corrente, sbucciarle ed affettarle finemente. In un'ampia padella mettere l'olio e l'aglio spellato e schiacciato con i denti di una forchetta. Oggi vi propongo la Pizza con patate e salsiccia fresca.
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Richard Hoover
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