Simple Way to Make Super Quick Homemade Finta Carbonara

Finta Carbonara.

You can cook Finta Carbonara using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Finta Carbonara

1. Prepare 500 of grammi bucatini.
2. It's 200 of grammi di pancetta affumicata.
3. You need 2 of uova.
4. Prepare q.b of Formaggio grattugiato.
5. You need of Mezza cipolla.
6. Prepare q.b of Olio.
7. Prepare q.b of Sale.

Finta Carbonara step by step

1. Per prima cosa tagliare la cipolla a tocchetti e metterla a soffriggere in una padella con l'olio..
2. Una volta dorata aggiungere la pancetta affumicata tagliata a cubetti e lasciare soffriggere. Intanto in una pentola mettere a bollire l'acqua per la pasta. Buttare la pasta quando l'acqua bolle e lasciar cuocere per almeno dieci minuti..
3. Nel frattempo sbattere le uova in un piatto con il sale e il formaggio grattugiato. Quando la pasta sarà cotta inserirla nella padella per farla insaporire..
4. Spegnere il fuoco e buttare l'uovo sbattuto nella padella...facendo attenzione a non cuocerlo...amalgamiamo il tutto e serviamo..

Judul: Simple Way to Make Super Quick Homemade Finta Carbonara
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Richard Hoover

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