Recipe of Award-winning Crostata alle pesche e marmellata di arance amare

Crostata alle pesche e marmellata di arance amare. La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che quella La ricetta è quella della nostra nonna e sarà ancora più buona se la preparerete con una marmellata fatta da voi seguendo la nostra ricetta e la. Ho scelto la marmellata di arance amare perché mi piaceva questo contrasto con le mandorle.

Crostata alle pesche e marmellata di arance amare Un dolce genuino, semplice, incredibilmente goloso, che tutti amano profondamente! Come ogni preparazione tradizionale, ne esistono moltissime versioni e varianti. Per preparare la Crostata con Marmellata di Arance Amare, Amaretti di Saronno e Cioccolato Fondente la prima cosa da fare è preparare a pasta frolla. You can have Crostata alle pesche e marmellata di arance amare using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crostata alle pesche e marmellata di arance amare

  1. Prepare of Per la pastafrolla.
  2. It's 300 g. of farina di semola rimacinata.
  3. You need 150 g. of burro.
  4. You need 1 of uovo.
  5. It's 3 cucchiai of zucchero di canna grezzo.
  6. Prepare of Mezzo cucchiaino di cannella in polvere.
  7. It's 1 pizzico of sale.
  8. Prepare 1 pizzico of lievito per dolci.
  9. Prepare of Per il ripieno.
  10. Prepare 3 of pesche nettarine.
  11. Prepare 2 cucchiai of zucchero di canna grezzo.
  12. It's 100 g. of marmellata di arance amare (biologica con Scorze).
  13. It's 1 pizzico of sale.

Ponete in una ciotola il burro tagliato a pezzetti, ammorbidito a temperatura ambiente ma ancora plastico. PROCEDIMENTO: Preparare la frolla mescolando bene tutti gli ingredienti ma senza lavorarla troppo. La crostata di marmellata è un dolce della tradizione che io amo molto e preparo spesso in casa. Preparare la crostata di marmellata è molto semplice: per prima cosa rompiamo in una ciotola le uova e aggiungiamo poi lo zucchero, l'olio di semi di girasole ed anche la scorza grattugiata di mezzo limone.

Crostata alle pesche e marmellata di arance amare instructions

  1. Prepariamo la Pastafrolla, lavoriamo il burro con lo zucchero, aggiungiamo l'uovo, il sale e successivamente la farina setacciata con la cannella e il lievito Avvolgere in un foglio di pellicola e lasciare riposare in frigo per un'ora.
  2. Nel frattempo preparate la farcia In un pentolino unite la marmellata e stemperate con un cucchiaio di acqua Lasciate sciogliere completamente, tenete da parte.
  3. Lavare le pesche, eliminare i noccioli, tagliare a dadini senza sbucciare Ponete in un pentolino con lo zucchero, il sale e un pizzico di cannella, fate cuocere a fiamma moderata per un paio di minuti fino a quando non inizieranno a caramellare.
  4. Stendere due terzi della frolla, dentro uno stampo da crostata foderato con carta forno, nello spessore di cinque millimetri, bucherellare il fondo, farcire con la marmellata di arance amare e le pesche.
  5. Con la restante frolla stendere con un buco al centro, tagliate delle strisce sottili, completate con la griglia Posizionate il coperchio sulla crostata.
  6. Cuocere nel forno caldo statico a 180 gradi per 35 minuti.

Crostata Al Cacao Con Arance Amare. Gocciole Al Cioccolato Extra Dark Senza Lattosio. La crostata di marmellata di mamma è il dolce che ho preparato questa domenica, è uno dei miei comfort food per eccellenza ed è un dolce che mi. La crostata amaretti e marmellata è un dolce da credenza, facilissimo e delicato ma di un buono esagerato!! Per prima cosa sciogliere il burro.

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Richard Hoover

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