Recipe of Ultimate 30 • Muffin cioccolato e banana un po' light 🍌 🍫
30 • Muffin cioccolato e banana un po' light 🍌 🍫. MUFFIN CON SORPRESA sono dei muffin ripieni al cioccolato con una ricetta facile e veloce. Gli ovetti al cioccolato sono una sorpresa perfetta per un dolce di Pasqua alternativo e goloso. I muffin banana e cioccolato sono dei dolcetti sofficissimi e golosi, una variante più ricca della ricetta base dei muffin alla banana.
Buona Vigilia a tutti, i muffin cioccolato e banana sono veramente dei dolcetti da mettere nel tavolo dei dolci da buffet per questo Natale. Sono velocissimi e facili da preparare, rimangono molto soffici e belli da vedere, si possono anche regalare. Il cioccolato e banana sono un connubio di sapori che. You can cook 30 • Muffin cioccolato e banana un po' light 🍌 🍫 using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 30 • Muffin cioccolato e banana un po' light 🍌 🍫
- It's 3 of banane molto molto mature.
- You need 4-5 cucchiai of miele non troppo intenso (acacia/tiglio/arancia/timo...).
- You need 1 of uovo.
- You need 1 cucchiaino of estratto di vaniglia.
- Prepare 5 cucchiai of yogurt greco.
- It's 5 cucchiai of olio leggero di sapore (girasole/arachide/riso).
- It's 80-100 g of gocce di cioccolato o cioccolato a pezzetti.
- It's 185 g of farina integrale.
- Prepare 2 cucchiai of cacao.
- Prepare 1 of cucchaino da tè di bicarbonato.
- It's 1 pizzico of sale.
Dopo i muffins all'amarena non potevo non preparare quelli al cioccolato, ma sempre in versione light. Spray Pan Copad e Topping al cioccolato Toschi per guarnire. Questi muffin light banana e cioccolato di cui vi racconto oggi hanno un gusto paradisiaco, sono dolci al punto giusto seppur con un bassissimo contenuto di zucchero. L'aroma della banana a braccetto col cioccolato danzerà una rumba caraibica sulle vostre papille gustative e l'assenza di grassi aggiunti vi.
30 • Muffin cioccolato e banana un po' light 🍌 🍫 step by step
- Preparate le capsule per muffin e posizionatele nella teglia per muffin. Su un piatto schiacciate le banane con una forchetta e mettetele in una ciotola. Unite gli ingredienti liquidi: il miele, l'uovo, la vaniglia, lo yogurt e l'olio e mischiate bene..
- In un'altra ciotola setacciate gli ingredienti secchi: la farina insieme al cacao, poi unite sale e bicarbonato e mescolate..
- Versate gli ingredienti secchi sui liquidi e mischiate ma non troppo, ora unite 2/3 del cioccolato e mischiate un pochino; il restante lo spargerete sopra ai muffin prima della cottura..
- Distribuite il composto nelle capsule e mettete sopra un po' del cioccolato rimasto. Cuocete in forno statico (col ventilato i muffin si deformano) a 180ºC per 20 minuti circa..
Questi Muffin Banana e Cioccolato sono un modo dolce e goloso per salvare le banane troppo mature. Per preparare i muffin alla banana dovrete sporcare praticamente solo una ciotola e un frullatore. Sono delle tortine vegane e senza lattosio. Sto lavorando anche ad alcune ricette senza glutine e presto le condividerò con voi, dovete avere ancora un po' di pazienza. Ho sfornato dei muffin vegan banana e cioccolato sani e dal sapore squisito.
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Richard Hoover
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