Easiest Way to Make Quick Muffin speziati alla zucca
Muffin speziati alla zucca. La purea di zucca gialla deve essere il più asciutta possibile, quindi prima di preparare i muffin cercate di farla asciugare bene facendo evaporare tutto Le noci aggiungono una nota in più conferendo il loro sapore e il loro profumo. Ben ritrovati amici, oggi vi lascio la mia ricettina per dei muffin sofficissimi e ottimi per merende e colazioni. Sofficissimi e profumati, già in cottura sprigioneranno un profumo di spezie meraviglioso che si sentirà in tutta la cucina, facili da fare e perfetti per tante dolci occasioni!
I Muffin speziati alla zucca hanno un colore e un sapore intenso che li rende perfetti per accompagnare le giornate autunnali. La ricetta dei Muffin spaziati alla zucca è come una finestra che si riapre sulla facciata di una casa tenuta chiusa per molto tempo. muffin alla zucca speziati. La ricetta completa è in fondo a questo post, ma ecco di cosa hai bisogno I muffin sono leggeri e teneri e hanno il perfetto sapore di spezie di zucca. You can cook Muffin speziati alla zucca using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Muffin speziati alla zucca
- You need 225 g of farina.
- You need 1 bustina of lievito per dolci.
- You need 1/2 cucchiaino of sale.
- You need 1 cucchiaino of cannella in polvere.
- You need 100 g of zucchero.
- You need 50 ml of olio di semi.
- It's 2 of uova.
- Prepare 200 g of salsa di mele.
- You need 230 g of purea di zucca.
- It's 40 g of gocce di cioccolato fondente.
Sono morbidi e umidi, ma si tengono comunque bene insieme. I muffin salati alla zucca sono perfetti per i buffet ma anche come sostituto del pane per accompagnare zuppe o secondi piatti. Sono dei rustici facili da fare, morbidi e soffici grazie alla presenza della purea di zucca nell'impasto. Muffins alla zucca "speculaas", ricetta dolce, Mangia senza Pancia.
Muffin speziati alla zucca step by step
- Cominciamo dalla salsa di mele, possiamo acquistarla o farla in casa. Nel secondo caso dovremo sbucciare e tritare le mele, metterle a cuocere con un po di acqua e le spezie, io ho usato zenzero, cannella, un pizzico di pepe, un pizzico di noce moscata e 2 cucchiai di zucchero, ho lasciato ritirare tutto il liquido, mescolando ogni tanto, fino ad ottenere una salsa più o meno densa (questo dipenderà dalle mele che utilizzeremo, io ho usato delle golden) a cottura ultimata frulliamo in un mixer..
- La purea di zucca è facilissima, di questa, se volete, vi lascio direttamente il link della mia ricetta https://cookpad.com/it/ricette/13660880-purea-di-zucca?invite_token=aKs1zKnVvLAyVoJ1D4zAGJ75&shared_at=1604154544.
- Una volta pronte la purea e la salsa di mele possiamo procedere. Uniamo prima gli ingredienti secchi in una ciotola, farina, lievito, cannella e sale, mescoliamo bene e lasciamo da parte..
- In un altra ciotola uniamo gli altr ingredienti, le uova, lo zucchero, l'olio, la purea di zucca, la salsa di mele e amalgamiamo bene il tutto con laiuto di una frusta..
- Ora possiamo incorporare i due composti delicatamente con laiuto di un leccapentole. Quando avremo finito bene i due composti aggiungiamo anche le gocce di cioccolato, tenendone qualcuna per la decorazione dei muffin, mescoliamo..
- Trasferiamo il composto negli stampini da muffin, decoriamoa superficie con qualche goccia di cioccolato e inforniamo a 180°, forno preriscaldato, per circa 25-30 minuti, fate sempre la prova stecchino..
- L'odore che sprigionano é fantastico, si possono apprezzare tutte le spezie, e la loro morbidezza é unica.. buon appetito 🌻🌻🌻🌻🌻!.
Cerca questo Pin e molto altro su Ricette: Dolci dietetici di Nata Disorganizzata. MUFFIN DOLCI ALLA ZUCCA dei dolcetti speziati con Noce Moscata e Cannella Video ricetta in collaborazione con Cannamela SCOPRI DI PIÙ▶. Questi muffin alla zucca sono un'idea semplice e gustosa per la vostra merenda o colazione di Halloween…letteralmente da paura! Noi non festeggiamo Halloween, anche perché Sara è ancora piccola. Però zucca in casa, in questo periodo ne abbiamo sempre, e quindi abbiamo pensato di darvi.
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Richard Hoover
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